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ドリーの13歳の誕生日です

今日はドリーの13歳の誕生日です。
でも残念なこととに10月3日に逝ってしまいましたので、2回目の月命日になってしまいました。

すでにケーキを頼んでいたので、今回は供養のケーキになってしまいました。


ドリーの13歳のバースディケーキ1

ドリーの13歳のバースディケーキ・プレート

ドリーの13歳のバースディケーキ2

ドリーの13歳のバースディケーキ3




メールと電話で打合せをして、以前作ったケーキをベースに細かい指示で変更して貰いました。
というか、貰ったはずでした。

でも、なんかぜんぜん希望と違うんですよね。
依頼人の希望のニアンスが伝わっていないというか、、、


見た目だけでなく、フルーツもスタンダードの苺・ラズベリー・ブルーベリーのMIXのはずだったのに、苺だけになっているし。
どうしますか?と聞いてきたのは、長く勤務している店舗スタッフだったのに。

来年からは自作で作る事にしましょうかね。






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一目見て何これ?
これはドリーではないし、ラグドールでもない。 
そもそもこんな猫はいないでしょ。

なんで八割れがデスマスク?

依頼者⇔店舗担当者⇔パテシェなので、仕上がりがまるで違う出来上がりでした。
直接伝えたらまた違うと思うのですが、オーダーケーキなのになんとも残念な仕上がり。

パテシェとしては致命的な職人的なセンスがない方が製作されたのかもしれませんが、酷すぎませんかね。( ̄~ ̄;)ウーン
経験の浅い人が作っているのでしょうか。
オーダーケーキですよ。

ケリーのオーダーケーキも酷かったけど、(酷すぎてアップするのは諦めてお蔵入りです)



| 未分類 | 22:50 | comments:1 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

遅ればせながら、
ドリーちゃん、お誕生日おめでとうv-315

ドリーちゃん、お空でケーキ食べたかな^^
おいしかった?^^
新人のパティシエさんでしょうか。
美形のドリーちゃんに似せるのは、むずかしかったのかもですね。
 

| にゃあも | 2019/12/04 20:04 | URL | ≫ EDIT















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